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Le Bateau ivre

Depuis 19 ans, Hugues Mattagne (le frère de Yves Mattagne, patron du Sea Grill à Bruxelles) vous accueille dans son chaleureux restaurant.Situé en plein cœur de Wavre, dans le piétonnier, vous serez charmés par cet endroit. En été vous profiterez de la superbe terrasse et en hiver de la chaleur du feu ouvert...

Ici tout est fait pour que vous vous sentiez bien.

La cuisine méditerranéenne , Italienne et Asiatique va émouvoir vos papilles gustatives ...d'autant plus que tout ici est fait maison, même la glace.

On vous propose un menu 3 services à 39eur et un lunch 2 services à 19 euro...

Alors, n'hésitez pas, embarquez, pour l'ivresse des sens... Depuis 19 ans, Hugues Mattagne (le frère de Yves Mattagne, patron du Sea Grill à Bruxelles) vous accueille dans son chaleureux restaurant.

Situé en plein cœur de Wavre, dans le piétonnier, vous serez charmés par cet endroit. En été vous profiterez de la superbe terrasse et en hiver de la chaleur du feu ouvert...

Ici tout est fait pour que vous vous sentiez bien.

La cuisine méditerranéenne , Italienne et Asiatique va émouvoir vos papilles gustatives ...d'autant plus que tout ici est fait maison, même la glace.

On vous propose un menu 3 services à 39eur et un lunch 2 services à 19 euro...

Alors, n'hésitez pas, embarquez, pour l'ivresse des sens...

Le bateau ivre sur Resto.be

 


Carte


Le bateau Ivre à l’Asiatique...

Les entrées

Assortiment d'Entrées Croustillantes et
Vapeur aux Trois Sauces, Salade Asiatique 16.80 €

Tempura de scampis Nobashi et
asperges vertes, espuma Wasabi 17.70 €

Thon rouge mi-cuit, foie gras de canard poêlé,
sauce Teriyaki et jeunes oignons 19.00 €

Tourelle de King Crabe, rémoulade de céleri-rave,
zeste de citron vert, crème de Wasabi
et œufs de poisson volant 21.00 €

Les Plats

Magret de canard laqué à la Pékinoise, crêpes,
emincés de poireaux sauce hoisin, riz jasmin 22.40 €

Pot au feu de curry rouge et lait de coco
Wok de légumes, coriandre et basilic thai
Riz basmati

A vous de choisir :
Blanc de volaille 19.00 €
Scampis 21.00 €
Mixte 20.00 €

Le bateau Ivre à l’Italienne...

Les entrées

Carpaccio de bœuf, parfumé à la truffe,
roquette et copeaux de vieux Parmesan 15.90 €

Fondues à la truffe et Parmigiano Reggiano,
copeaux de Parme 24 mois 16.60 €

Cannellonis de carpaccio de bœuf et terrine de foie gras,
huile d'olive fruitée, roquette et
copeaux de vieux parmesan 18.50 €

Les Plats

Penne, artichauts violets et jambon de Parme,
râpé de Parmesan 17.00 €

Paccheri, ragout de saucisse de Bufala,
râpé de Ricotta 19.00 €

Croustillant de Jarret d'agneau cuit 12 heures,
gratin de Topinambours, champignons de bois 23.70 €

Tagliata au Romarin
Roquette et copeaux de vieux parmesan
Grenaille à la fleur de sel, sirop balsamique

A vous de choisir :
Filet de bœuf grillé aller retour 23.90 €
Filer d'Espadon grillé 22.40 €

Filets de Bar à la plancha, ravioles de ricotta citron,
apserges vertes grillées, beurre de sauge 24.50 €

Le bateau Ivre à la Française...

Les entrées

Croquettes de crevettes grises,
citron, persil frit 16.00 €

Saint-Jacques de dieppe poêlées, chicons confits,
espuma de Charlotte truffé 17.90 €

Trilogie de canard :
Magret de canard fumé, maison et truffe,
terrine de foie de canard, chutney figues,
macaron foie de canard compotée
oignons et framboise 19.50 €

Les Plats

Contre filet Angus Black, pommes frites coupées main
au blanc de bœuf, mesclun salade 24.90 €

Sauces :
Poivres vert crème, Béarnaise
ou beurre aux herbes 4.00 €
Crème de champignons des bois 8.00 €

Solettes de nos côtes Meunières écrasée
de pommes de terre ratte et mascarpone,
jeunes oignons 23.00 €

Tartare de thon rouge façon Américaine,
salade composée, pommes frites maison 24.00 €

Suprème de pigeonneau, chicons braisés,
crémeuse de cèpes 29.00 €

Homard et ris de veau, emulsion nantua,
légumes croquants, ratte de Touquet 30.00 €



Lunch

Coming soon ...


Suggestions

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Vins

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Evenement

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News

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Photos




Avis

4 Stars (4 / 5)

Didier P.,


Excellente cuisine. Juste dommage qu'il y avait des plats non disponibles, et que le paiement par carte bancaire était HS.

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1 Stars (1 / 5)

Marie Claire M.,


Le restaurant était fermé à notre arrivée !!!
Grande déception pour l'anniversaire de mon fils.
Pourquoi n'avons-nous pas été informés de cette fermeture lors de notre réservation via Internet.
Sur la porte, il était inscrit que le restaurant était fermé jusqu'au 18/06 INCLUS...
J'ai la copie du mail de confirmation pour cette date.
Je suis déçue.

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1 Stars (1 / 5)

Alice H.,


Je ne peux pas dire que je ne suis pas satisfaite de mon repas, c'est juste que je n'ai pas pu le commander... En effet, une fois arrivée devant le restaurant, une affiche indiquait que le restaurant était fermé cette semaine pour congés annuels. Il aurait peut-être fallu adapter le système de réservation en ligne en ce sens... Heureusement qu'il y avait d'autres restaurants dans les rues adjacentes sur lesquelles mon amie et moi avons pu nous rabattre ! Dommage, nous nous réjouissions...

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1 Stars (1 / 5)

lengelé l.,


Restaurant en congé annuel et pas prévenu

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Excellente soirée découverte 4.6 Stars (4.6 / 5)

Colette,


Cadre charmant,accueil parfait ,carte pas trop chargée souvent signe de qualité et de fraîcheur des produits.
Nous avons extrêmement bien mangé , de l'entrée au dessert.
Nous y retournerons certainement même si les prix ne sont pas démocratiques.

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4 Stars (4 / 5)

Colette D.,


Chouette cadre, très bonne cuisine et personnel très accueillant.

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Contact


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Le Bateau ivre


Ruelle Nuit et Jour 19 - 1300 WAVRE

010.24.37.64

010.24.37.64

Fermé le : Dimanche, Lundi

Cuisine : Française, Italienne, Thaïlandaise

Budget : ± 50 EUR

Mode de paiement : American Express, Master Card, Visa

Commodités : Salle privée, Resto ambiance, Chiens acceptés, Jardin, A emporter, Wi-fi

Cadre : Contemporain, Romantique



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